ข่าว-จินคัง

L-5-เมทิลโฟเลต คืออะไร?
L-5-เมทิลโฟเลต คืออะไร? L-5-methylfolate เป็นวิตามินบี 9 ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ นั่นหมายความว่ามันเป็นรูปแบบที่ร่างกายมนุษย์สามารถใช้หมุนเวียนได้จริง
Learn More
ความแตกต่างระหว่างความบริสุทธิ์ 99% ถึง 97.5% ของ L-methylfolate Ca
แคลเซียม L-5-methyltetrahydrofolate (L-5-MTHF-Ca; CAS No. 151533-22-1) คือเกลือแคลเซียมของกรด L-5- methyltetrahydrofolic (L-5-MTHF) ซึ่งเป็นโฟเลตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติส่วนใหญ่ ในอาหาร ความบริสุทธิ์ของ L-5- MTHF Ca ที่วางจำหน่ายทั่วไปอยู่ที่ 97.5% แม้ว่ามาตรฐานจะอยู่ที่ 95% -102% ในขณะเดียวกัน Magnafolate ก็สูงกว่า 99% Magnafolate เป็นเครื่องหมายการค้าที่ได้รับการจดสิทธิบัตรของ C crystal รูปแบบ L-5-MTHF Ca จากบริษัทเภสัชกรรม Jinkang Hexin
Learn More
รูปแบบของโฟเลตมีความสำคัญหรือไม่?
รูปแบบของโฟเลตมีความสำคัญหรือไม่? คำตอบสั้น ๆ : ใช่ กรดโฟลิกเป็นรูปแบบที่ใช้ในอาหารเสริมหลายชนิดเนื่องจากมีความเสถียรสูง ข้อแม้? เมื่อกรดโฟลิกเข้าสู่เซลล์ จะต้องเปลี่ยนเป็น 6S-5-Methyltetrahydrofolate (MTHF) ด้วยเอนไซม์สำคัญหลายชนิดก่อนที่ร่างกายจะนำไปใช้ได้ และผู้ชายและผู้หญิงมากถึงหนึ่งในสามมีความแปรปรวนทางพันธุกรรมที่อาจส่งผลต่อขั้นตอนสุดท้ายของการเปลี่ยนใจเลื่อมใส
Learn More
เราควรได้รับโฟเลตที่ถูกต้องอย่างไร?
เราควรได้รับโฟเลตที่ถูกต้องอย่างไร? แหล่งอาหารที่มีโฟเลตจากธรรมชาติที่ดีที่สุด ได้แก่ ผลไม้สด ผักใบเขียว ยีสต์ และพืชตระกูลถั่ว แต่สิ่งเหล่านี้สามารถย่อยสลายได้ง่ายระหว่างการเตรียมอาหารและปรุงอาหาร ซึ่งหมายความว่าอาหารเหล่านั้นมักจะกลายเป็นแหล่งโฟเลตที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลงทันทีที่มีการปรุงแต่ง เช่น สับหรือปรุงสุก
Learn More
ไอโซเมอร์ใดที่มีอยู่ในสารอาหาร? L หรือ (6S) ดีที่สุด? แล้ว (6S)+(6R) หรือ DL ล่ะ?
สามารถผลิตเมทิลโฟเลตได้อย่างรวดเร็วเป็นวัสดุที่มีทั้งไอโซเมอร์ 6S และ 6R (หรือ L และ D ตามลำดับ)
Learn More
ทำไมโฟเลตจึงมีความสำคัญ?
ทำไมโฟเลตจึงมีความสำคัญ? โฟเลตเป็นสารอาหารจำเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในการรองรับการพัฒนาท่อประสาทในระหว่างตั้งครรภ์ แต่สำหรับคนอื่นๆ โฟเลตยังคงเป็นสิ่งที่ต้องมี เกี่ยวข้องกับกระบวนการหลายอย่าง รวมถึง DNA methtylation
Learn More