วัยหมดประจำเดือนหมายถึงการหยุดการทำงานของรังไข่อย่างถาวร แสดงถึงช่วงที่ความเข้มข้นของฮอร์โมนเพศผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ ฮอร์โมนเพศ ได้แก่ เอสโตรเจน โปรเจสเตอโรน เทสโทสเตอโรน และฮอร์โมนแอนตี้มุลเลอเรียน เชื่อกันว่ามีฤทธิ์กระตุ้นการอักเสบของระบบประสาท และเกี่ยวข้องทั้งในการป้องกันระบบประสาทและการเสื่อมของระบบประสาท ฮอร์โมนเพศมีบทบาทในการปรับเปลี่ยนวิถีทางคลินิกของโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง (MS) ตลอดชีวิต เอสโตรเจนในระดับต่ำหลังวัยหมดประจำเดือนจะกระตุ้นวิถีการอักเสบและเพิ่มการผลิตไซโตไคน์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ ในขณะที่ระดับสูงสามารถเพิ่มวิถีต้านการอักเสบของ Th-2 และภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ การเชื่อมโยงวัยหมดประจำเดือนของมนุษย์กับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง (MS) เป็นโรคทางระบบประสาทเรื้อรังที่พบได้บ่อย โดยการตัดทอนแอกซอนของเซลล์ประสาทเกิดขึ้นในบริเวณต่างๆ ของระบบประสาทส่วนกลาง ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนี้ในผู้หญิงมากกว่าผู้ชายถึง 3-4 เท่า เราจะทำอย่างไรเพื่อปรับปรุงสุขภาพและการดูแลสุขภาพของผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน? มีความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ระหว่างการเริ่มมีอาการทางระบบประสาทครั้งแรกของ MS กับระดับวิตามินบี 12 และโฟเลตในเลือดของผู้ป่วยในขณะนั้น การเพิ่มการบริโภคโฟเลตและวิตามินบี 12 ช่วยให้คุณภาพชีวิตทั้งทางร่างกายและจิตใจดีขึ้น  นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตเห็นความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างกรดโฟลิกที่ไม่ได้รับการเผาผลาญในพลาสมาและความเป็นพิษต่อเซลล์ของเซลล์ NK ซึ่งบ่งชี้ว่ากรดโฟลิกอิสระอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นการใช้แมงกาโฟเลตเป็นอาหารเสริมโฟเลตจึงดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน Mangafolate เป็นโฟเลตที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพหลัก กรดโฟลิกในซีรัมที่ไม่ได้รับการเผาผลาญจะไม่เกิดขึ้นหลังจากการบริโภคโฟเลตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ