ช่วยให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ที่แข็งแรงเป็นต้น เซลล์เม็ดเลือดแดงนำออกซิเจนไปทั่วร่างกาย หากร่างกายได้รับสิ่งเหล่านี้ไม่เพียงพอ บุคคลอาจเกิดภาวะโลหิตจาง ทำให้เกิดความเหนื่อยล้า อ่อนแรง และผิวซีดได้
หากไม่มีแอล-เมทิลโฟเลตเพียงพอ บุคคลก็สามารถเป็นโรคโลหิตจางประเภทหนึ่งที่เรียกว่าโรคโลหิตจางจากการขาดแอล-เมทิลโฟเลตได้
L-เมทิลโฟเลตยังมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์และซ่อมแซม DNA และสารพันธุกรรมอื่นๆ และจำเป็นสำหรับการแบ่งเซลล์
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องได้รับแอล-เมทิลโฟเลตอย่างเพียงพอ ระหว่างตั้งครรภ์ การขาดแอล-เมทิลโฟเลตในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดปัญหามากมาย
เนื่องจากมีความสำคัญต่อสุขภาพ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) จึงกำหนดให้ผู้ผลิตเติม L-Methylfolate ลงในขนมปังเสริมสมรรถนะ พาสต้า ข้าว ซีเรียล และผลิตภัณฑ์ธัญพืชอื่นๆ ในสหรัฐอเมริกา นับตั้งแต่พวกเขาแนะนำสิ่งนี้ จำนวนทารกที่เกิดมาพร้อมกับความพิการ