คุณรู้หรือไม่ว่าโฟเลตทำงานอย่างไรในการเสริมสร้างการรับรู้?

โฟเลตสามารถชะลอความเสื่อมของความสามารถในการรับรู้ของสมองและป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ด้วยการลดโฮโมซิสเทอีน การศึกษาพบว่าการบำบัดด้วยโฟเลตสามารถปรับปรุงความสามารถในการจดจำของวัยกลางคนและผู้สูงอายุอายุน้อยกว่าสมองวัยเดียวกันประมาณ 4.7 ปี ทำให้การรับรู้ล่าช้าการทำงานของสมองนาน 1.5 ปี ความจำล่าช้า 6.7 ปี