ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหันมาใช้กันมากขึ้นเรื่อยๆโฟเลตที่ใช้งานอยู่เพื่อทดแทนกรดโฟลิกทุกวันนี้

อย่างไรก็ตาม มีชื่อสารเคมีที่แตกต่างกันมากมายหรือชื่อที่คล้ายกันแต่ราคาต่างกันโดยสิ้นเชิงและหน้าที่ต่างกัน “แอปเปิ้ล” อันไหนคืออันที่ถูกต้อง? เราต้องการใช้โอกาสนี้ในการแบ่งปันเพิ่มเติมเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้อง

ก่อนอื่น เรามาแนะนำแนวคิดสองประการกันก่อน 

ฉัน. ไอโซเมอร์

สามารถผลิตเมทิลโฟเลตได้อย่างรวดเร็วเป็นวัสดุที่มีทั้งไอโซเมอร์ 6S และ 6R (หรือ L และ D ตามลำดับ) สิ่งเหล่านี้เรียกทางเคมีว่าโมเลกุลไครัลซึ่งมีลักษณะคล้ายกับมือซ้ายและขวาของคุณ (คล้ายกันมากแต่ไม่เหมือนกัน) โดยทั่วไปสิ่งหนึ่งถือเป็นส่วนผสมที่ "ออกฤทธิ์" ในสารประกอบ และอีกสิ่งหนึ่งมักถูกมองว่าเป็น "ไม่ใช้งาน" ต้องใช้ขั้นตอนการประมวลผลเพิ่มเติมเพื่อกำจัดไอโซเมอร์ที่ไม่ใช้งานในการพัฒนาทางชีวเคมี (ซึ่งหมายความว่ามีเวลา อุปกรณ์ เงิน แรงงาน และต้นทุนมากขึ้น) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมทิลโฟเลตของคุณเป็นไอโซเมอร์ 6S(L) 100% เท่านั้น คุณไม่ต้องการให้ไอโซเมอร์ 6R(D) ที่ไม่ใช้งานไปปนเปื้อนเมทิลโฟเลตของคุณ เนื่องจากอาจขัดขวางตัวรับโฟเลตที่ต้องการสารประกอบออกฤทธิ์และทำให้ไม่ได้ผล

ครั้งที่สอง เกลือเมทิลโฟเลตและเมทิลโฟเลต

สิ่งที่ร่างกายเราต้องการจริงๆก็คือL-5-เมทิลเตตระไฮโดรโฟเลต(L-5-MTHF)- แต่เราไม่สามารถดูดซึมได้หากรับประทาน L-5-MTHF โดยตรง นักวิทยาศาสตร์จึงทำให้มันกลายเป็นเกลือ เมื่อเรากินเกลือ L-5-MTHF เกลือนั้นจะถูกละลายเป็นไอออนิกและถูกดูดซึมโดยช่องไอออนิกในร่างกายของเรา 

Rอย่าลืมซื้อเกลือ L-5-MTHF แทน L-5-MTHF 

แมกนาโฟเลตเกลือแคลเซียมคริสตัลเมทิลโฟเลตที่ได้รับสิทธิบัตรของ C เชื่อถือได้และปลอดภัยสำหรับคุณมาก