เราอยากจะใช้โอกาสนี้ในการแบ่งปันคุณโฟเลตที่ใช้งานอยู่ - แมกนาโฟเลต.
แอล-เมทิลโฟเลต เป็นกรดโฟลิกในรูปแบบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุด เรียกว่าวิตามินบี 9 ซึ่งเป็นโฟเลตรูปแบบเดียวกับที่พบในธรรมชาติ
จากข้อมูลของ EFSA ระบุว่าแคลเซียม แอล-เมทิลโฟเลตมีเจตนาเป็นทางเลือกแทนกรดโฟลิก ซึ่งปัจจุบันเป็นรูปแบบโฟเลตเดียวที่ได้รับอนุญาตที่เติมลงในนมผงสำหรับทารก สูตรต่อเนื่อง อาหารที่ทำจากธัญพืชแปรรูป และอาหารเด็ก
ต่างจากกรดโฟลิกแอล-เมทิลโฟเลต จะไม่ปกปิดการขาดวิตามินบี 12
จะต้องผ่านขั้นตอนทางชีวเคมีหลายขั้นตอนในร่างกายที่จะกลายเป็น 5-MTHF
และมากกว่า 30% ของคนมีการกลายพันธุ์ของยีน MTHFR
นอกจากนี้การดูดซึมกรดโฟลิกที่พบในอาหารเสริมก็ไม่มีประสิทธิภาพเช่นกัน
ดังนั้น วิธีเดียวที่จะเสริมโฟเลตได้คือการบริโภคในรูปแบบที่ร่างกายต้องการ--แมกนาโฟเลต.
คลิกที่นี่เพื่อชมวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับการเผาผลาญ